月底即將投入生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化豬舍。 

　　眉山網(wǎng)記者 蹇瑋杰 文/圖

　　連日來(lái)，我市打出穩(wěn)定生豬生產(chǎn)“組合拳”，一系列政策效應(yīng)逐漸顯現(xiàn)，眉山豬肉市場(chǎng)供應(yīng)充足，豬肉價(jià)格開(kāi)始回落，并趨于穩(wěn)定。11月14日一大早，不少市民來(lái)到眉山城區(qū)眉東大市場(chǎng)選購(gòu)豬肉。市民李金鳳提著購(gòu)買的排骨高興地說(shuō)：“之前豬肉貴不敢多買，現(xiàn)在價(jià)格能接受了就多買點(diǎn)屯起來(lái)?！?/p>

　　市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，11月6日至13日，全市各區(qū)縣監(jiān)測(cè)點(diǎn)的豬肉均價(jià)28.06元/500克，較上周環(huán)比下降10.23%，豬肉價(jià)格持續(xù)回落。

　　釋放新增產(chǎn)能

　　建立標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng) 

　　“現(xiàn)在忙著修建豬舍水槽，月底就能全部完工?！?1月14日，在東坡區(qū)崇禮鎮(zhèn)大定橋村的某養(yǎng)殖基地，一排新建的標(biāo)準(zhǔn)化豬舍外，工人正加緊相關(guān)硬件設(shè)施建設(shè)。

　　“新建的養(yǎng)殖基地是采用‘大棟小單元、高床漏縫、全進(jìn)全出、全封閉溫控’的生產(chǎn)工藝建設(shè)的高標(biāo)準(zhǔn)專業(yè)育肥場(chǎng)。目前標(biāo)準(zhǔn)化豬舍主體工程已完工，全面建成投產(chǎn)后可實(shí)現(xiàn)年出欄生豬5萬(wàn)頭。”該養(yǎng)殖基地業(yè)主李成介紹，標(biāo)準(zhǔn)化豬舍配套安裝了漏縫地板、自動(dòng)供料供水、負(fù)壓風(fēng)機(jī)等先進(jìn)的養(yǎng)豬設(shè)施設(shè)備，實(shí)現(xiàn)全密閉、全漏縫、自動(dòng)供水供料和自動(dòng)環(huán)控。

　　不僅如此，新建養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)配套建設(shè)了異位發(fā)酵床2800平方米，儲(chǔ)液池7800立方米，養(yǎng)殖場(chǎng)建成投產(chǎn)后年產(chǎn)糞污將有4.5萬(wàn)噸。對(duì)于糞污的處理，據(jù)李成介紹，養(yǎng)殖場(chǎng)將采用“養(yǎng)殖業(yè)+種植業(yè)”循環(huán)利用模式，自有的500多畝柑橘園，加上周邊果園，一年可就地就近消納糞污1.5萬(wàn)噸；對(duì)無(wú)法就地就近消納的3萬(wàn)噸糞污，主要采用“養(yǎng)殖業(yè)+異位發(fā)酵+種植業(yè)”模式，實(shí)行異位發(fā)酵處理，實(shí)現(xiàn)糞污設(shè)施設(shè)備配套率和養(yǎng)殖糞污資源化利用率兩個(gè)100%。

　　“今年以來(lái)，全市新改擴(kuò)建規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)120個(gè)，預(yù)計(jì)將新增生豬產(chǎn)能約70萬(wàn)頭。”市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)蘇學(xué)文介紹，新建的養(yǎng)豬場(chǎng)將按照“以種定養(yǎng)、種養(yǎng)結(jié)合、資源利用、循環(huán)發(fā)展”的原則，以每存欄3-5頭豬配套一畝種植用地或1立方米異位發(fā)酵床，著力打造一批種養(yǎng)結(jié)合緊密、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)突出、生態(tài)效益良好的種養(yǎng)示范園區(qū)，實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)可持續(xù)綠色發(fā)展。

　　扶持龍頭企業(yè)

　　完善生豬良繁體系

　　在今年9月舉行的西博會(huì)上，一項(xiàng)重大項(xiàng)目的簽約格外引人注目：中德歐盟標(biāo)準(zhǔn)生豬屠宰和肉食品加工產(chǎn)業(yè)一體化項(xiàng)目落戶眉山，標(biāo)志著西南地區(qū)最大的生豬屠宰和肉食品加工項(xiàng)目建設(shè)在我市正式啟動(dòng)。該項(xiàng)目由德國(guó)通內(nèi)斯集團(tuán)和四川德康集團(tuán)合作建設(shè)，總投資120億元，將采用全球領(lǐng)先的生產(chǎn)技術(shù)，建設(shè)代表歐盟標(biāo)準(zhǔn)的生豬屠宰、分割、加工、包裝和冷鏈物流配送網(wǎng)絡(luò)，可年屠宰加工生豬600萬(wàn)頭。其中一期項(xiàng)目200萬(wàn)頭，投資60億元。目前，該公司已派人員來(lái)我市推進(jìn)項(xiàng)目前期工作，力爭(zhēng)一期200萬(wàn)頭生豬屠宰加工項(xiàng)目2022年建成投產(chǎn)。

　　該重大項(xiàng)目只是龍頭企業(yè)帶動(dòng)全市生豬產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的一部分。

　　“企業(yè)是市場(chǎng)健康發(fā)展的主體，只有企業(yè)來(lái)帶動(dòng)才能讓產(chǎn)業(yè)走得更遠(yuǎn)?！睂?duì)于我市生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展，蘇學(xué)文表示，當(dāng)前通過(guò)重點(diǎn)支持相關(guān)重點(diǎn)企業(yè)創(chuàng)建國(guó)家、省級(jí)生豬核心育種場(chǎng)，鼓勵(lì)發(fā)展“公司+農(nóng)戶”的生豬代養(yǎng)合作模式，推動(dòng)德康眉山200萬(wàn)頭生豬一體化項(xiàng)目建設(shè)。目前，全市已經(jīng)開(kāi)工德康養(yǎng)殖合作項(xiàng)目105個(gè)，562個(gè)生豬養(yǎng)殖單元，完成了全年目標(biāo)任務(wù)數(shù)550個(gè)102.15%，完成投資近3億元。