加強豬肉市場監(jiān)管 確保群眾吃上放心肉
新聞來源：眉山網(wǎng)
更新時間：2019-07-12 10:31:19
責任編輯：任楓楓
眉山網(wǎng)訊（記者 殷勇）為嚴防食品安全事件發(fā)生，確保群眾吃上放心豬肉，昨（11）日，副市長肖忠良率市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市市場監(jiān)督管理局等部門開展豬肉市場專項檢查，整治規(guī)范全市生豬肉市場秩序。
檢查組一行先后前往彭山區(qū)城西市場、眉山大市場等地開展檢查。每到一處，檢查組都詳細了解各豬肉銷售點是否證照齊全、所售豬肉是否具有檢驗檢疫公章、是否銷售病死豬肉等不合格豬肉。在檢查過程中，檢查組還積極引導豬肉經(jīng)營戶誠信守法經(jīng)營，督促豬肉經(jīng)營戶落實進貨檢查驗收、索證索票、質(zhì)量把關(guān)、質(zhì)量承諾、不合格肉品退市等制度，切實規(guī)范豬肉市場交易行為。
檢查組強調(diào)，各級有關(guān)部門要提高認識，采取切實可行的措施保安全、保供應、保網(wǎng)點；要通力配合，嚴把源頭關(guān)、檢驗關(guān)，對所有豬肉產(chǎn)品做到追根溯源，確保我市豬肉市場肉品安全、供應充足、價格穩(wěn)定；要完善肉品市場供應體系，建立安全可靠的肉品供應鏈；要精心組織，全力做好豬肉儲備工作，搞好市場調(diào)控，確保豬肉市場穩(wěn)定，滿足消費者需求。
