丹棱啟動 “大雅陽光廚房”監(jiān)管平臺建設(shè)
新聞來源：眉山網(wǎng)
更新時間：2019-08-19 15:03:43
責(zé)任編輯：羅思源
眉山網(wǎng)訊（記者 張丹梅）近日，丹棱縣舉行“大雅陽光廚房”監(jiān)管平臺建設(shè)啟動儀式，啟動“大雅陽光廚房”監(jiān)管平臺建設(shè)。
據(jù)了解，推進“大雅陽光廚房”監(jiān)管平臺建設(shè)，打造“餐飲示范一條街”，是該縣食品安全保障體系的一項重要舉措。該監(jiān)管平臺充分運用現(xiàn)代化信息技術(shù)手段，為食品衛(wèi)生監(jiān)管、防治、調(diào)查、取證等多種應(yīng)用提供及時、可靠的圖像信息、業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)，提升監(jiān)管的主動性、覆蓋面和工作效率。目前，該平臺還處于建設(shè)調(diào)試初期，已經(jīng)接入并匯聚了丹棱中學(xué)、錦江飯店、藥科職業(yè)學(xué)院、行政審批局食堂等部分食堂、餐館的視頻圖像，預(yù)計在9月底完成全縣城區(qū)首批100家餐飲飯店接入，10月底完成各機關(guān)、學(xué)校、養(yǎng)老院食堂接入，在明年上半年，實現(xiàn)城區(qū)90%餐飲行業(yè)接入，確保食品安全和人民群眾身體健康。
